Addis Ababa Premium Espresso Blend Çekirdek Kahve 1000 gr
9. yüzyılda Etiyopya'da başlayıp Orta Doğu'ya kadar ilerleyen kahvenin popülerliği, seyyahlar ve tüccarlar sayesinde Asya ve Avrupa'ya yayıldı. Günümüzde kahve, doğru rakım, toprak ve iklim koşullarına sahip yerlerde yetişmektedir. Kahve meyvesi dünyada sadece ekvatoral iklimin hüküm sürdüğü; üst kısmında Meksika, Hindistan ve Vietnam’ın; altında ise Brezilya’nın sınır olduğu belli başlı ülkelerde yetiştirilebiliyor. İlk olarak kiraz benzeri kırmızı bir meyve olan kahve birden fazla üretim aşamasından geçtikten sonra hepimizin bildiği yeşil çekirdek halini alıyor ve dünyanın bir çok bölgesine yeşil çekirdek olarak sevk ediliyor.
Kahve üretim sürecinde en kısa süren ancak en önemli ve en dikkat gerektiren aşama kavurmadır. Kavurma sırasında uygulanan ısı ile yeşil kahve çekirdekleri, orijinal açık yeşil renklerinden kahverengiye dönüşürler. Hacim olarak artarak su kaybederler. Bu işlem öncesinde hiçbir aroma ve kokuya sahip olmayan kahve çekirdekleri, kavrulma sırasında içlerinde gizli olan 900’den fazla aromayı açığa çıkarırlar. Her kahve türü aynı şekilde kavrulmaz. Bu nedenle kavurma bir sanattır.
Addis Ababa Coffee'nin yeni ürünü "Premium Blend", kahve severlere unutulmaz bir deneyim sunmak için özenle hazırlanmıştır. Bu özel karışım, özellikle espresso için mükemmel bir seçimdir.
Online alışveriş sitesi Ofix.com sitemizde, tüm gıda ürünlerine uygun fiyat avantajlarıyla ulaşabilirsiniz. Sitemizde çekirdek kahve fiyatları piyasa ortalamasına göre uygun düzeydedir. Kurumsal müşterilerimize sunduğumuz ekstra fiyat avantajların
Yorumlar 0